بررسی تاثیر تجویز خوراکی بوتیلیتد هیدروکسی تولوئن و بیس فنول آ بر آنزیم های کبدی و لیپیدهای سرمی

بیس فنول آ (bpa) یک ترکیب سنتزی با اساس کربنی با فرمول شیمیایی (ch3)2c (c6h4oh)2 است که متعلق به گروه مشتقات diphenylmethane و دیگر بیس فنول ها است. bht به عنوان افزودنی ها در مواد آرایشی، غذایی به کار برده می شود. از سوی دیگر bhtو bpa اثرات مضری بر روی پستانداران دارند. از آنجا که انواع مختل کنندهای غدد درون ریز بنظر می رسد که می توانند بر روی سیمای لیپیدی و آنزیم های کبدی تاثیر بگذارند. لذا هدف از این تحقیق بررسی اثر bht و bpa بر روی سیمای لیپیدی، آنزیم های کبدی و قند خون بود. 35 موش نر با وزن 220-300 استفاده شد. حیوانات به 7 گروه 5 تایی تقسیم شدند. 1- کنترل (حیوانات دست نخورده) 2- شاهد1 (روغن کنجد با حجم مشابه bpa) 3- شاهد2 (روغن کنجد با حجم مشابه bht) 4 و 5- آزمایش 1 و 2 (بیس فنول آ با دوزهایmg/kg/day 5 و 50) 6 و 7- آزمایش 3 و 4 (بوتیلیتد هیدروکسی تولوئن با دوزهایmg/kg/day 25 و 100). bht و bpa به مدت 15 روز گاواژ شد. خونگیری از قلب انجام شد. تمام سرم های خونی فریز شدند. در پایان مقادیر لیپیدهای سرمی (triglyceride, total cholesterol, hdl and ldl) آنزیم های کبدی سرم (ast, alt و alp) و قند خون با دستگاه سلکترا اندازه گیری شد و داده ها با آزمون anova و تست تشخیصی tukey تجزیه و تحلیل شدند. سطح معنی داری p<0.05 در نظر قرار گرفته شد. بر طبق داده ها، بکار بردن bht و bpa در 2 دوز موجب کاهش معنی دار (p<0.05) آنزیم های کبدی شدند. تجویز bpa در دوز پایین موجب افزایش معنی داری (p<0.05) triglyceride شد. تجویز 2 دوز موجب افزایش معنی داری در ldl شد. اما تاثیری بر دیگر لیپیدها نداشته است. تجویز bht در 2 دوز موجب افزایش معنی دار ldl شد، اما تاثیری بر روی دیگر لیپیدهای سرمی نداشته است. تجویز bht و bpa در 2 دوز تاثیری بر روی قند خون نداشته است. براساس نتایج این تحقیق تجویز bht و bpa با این مدت و دوزها اثر کمی بر روی سیمای لیپیدی و آنزیم های کبدی داشته است. لذا در دوزهای بکار رفته در این تحقیق bht و bpa ایجاد کبد چرب نمی کنند. بوتیلیتد هیدروکسی تولوئن، بیس فنول آ، آنزیم های کبدی، لیپیدهای سرمی، قند خون